Ciasto czekoladowe z kremem waniliowym

Ciasto czekoladowe z kremem waniliowym

 Składniki

🔹 Ciasto czekoladowe

  • 3 jajka

  • 120 g cukru

  • 1 saszetka cukru waniliowego

  • 100 ml mleka

  • 100 ml oleju

  • 200 g mięsa

  • 30 g niesłodzonego kakao

  • 1 saszetka proszek do prania

  • 1 szczypta soli

🔹 Krem waniliowy

  • 400 ml mleka

  • 2 żółtka jaj

  • 60 g cukru

  • 30 g skrobi kukurydzianej

  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

🔹 Ganache (opcjonalnie, ale   😋)

  • 150 g gorzkiej czekolady

  • 100 ml płynnej śmietanki

back to top