To ciasto czekoladowo-orzechowe bez pieczenia to pyszny i łatwy deser, który łączy czekoladę, chrupiące ciasteczka i orzeszki ziemne, wymieszane z kremowym czekoladowym ganache. To idealny sposób na szybką i pyszną przekąskę bez konieczności włączania piekarnika!

Składniki:
60 g kakao w proszku (około 1/2 szklanki),
120 g cukru (około 1/2 szklanki),
250 ml mleka (1 szklanka) dodawanego stopniowo,
160 g masła (około 3/4 szklanki)

1 szczypta proszku waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
400 g herbatników (około 14 uncji), połamanych na małe kawałki
100 g orzeszków ziemnych (około 1/2 szklanki),
grubo  posiekanych 200 ml mleka (3/4 szklanki)
4 g agaru (1 1/2 łyżeczki)
150 g gorzkiej czekolady (około 5 uncji), posiekanej
Instrukcje: