Creme bávaro ao estilo Snickers Chocolate derretido, caramelo cremoso e amendoim crocante…

Creme bávaro ao estilo Snickers Chocolate derretido, caramelo cremoso e amendoim crocante…


👩‍🍳 Preparo
1️⃣ Base de Biscoito
Triture os biscoitos
Misture com manteiga derretida
Pressione no fundo da forma
Leve à geladeira por 30 minutos
2️⃣ Recheio de Caramelo
Mistura de Caramelo e Amendoim
Espalhe uma camada fina sobre a base de pão de ló
Congele por 20 a 30 minutos (importante para firmar)
3️⃣ Creme Bávaro de Chocolate
Dissolva a gelatina em água fria
Derreta o chocolate ao leite
Aqueça 100 ml de creme de leite fresco, adicione a gelatina escorrida
Misture com o chocolate derretido
Bata 300 ml de creme de leite fresco até formar picos firmes
Incorpore delicadamente
Despeje sobre o recheio de caramelo
Leve à geladeira por 4 a 6 horas (ou durante a noite toda)
⭐ Dicas
Para um sabor de Snickers ainda mais intenso: adicione 1 colher de sopa de manteiga de amendoim ao caramelo
Corte com uma faca quente para criar uma fatia perfeita
Prepare com um dia de antecedência, perfeito para o Ano Novo Véspera de Ano Novo

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