Orzeszki ziemne to prawdziwa bomba odżywcza: bogate w białko, zdrowe tłuszcze, błonnik i przeciwutleniacze, są powiązane ze zdrowiem serca, kontrolą poziomu cukru we krwi, a nawet długowiecznością. A gotowane orzeszki ziemne? To przysmak typowy dla Południa, który dzięki procesowi gotowania zawiera jeszcze więcej przeciwutleniaczy niż prażone.
Jednak dla niektórych