Kroki przygotowawcze
1. Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym, aby ułatwić czyszczenie.
2. Przygotuj ziemniaki:
Dokładnie umyj ziemniaki i osusz je. Pozostawienie skórki poprawia ich konsystencję i dodaje składników odżywczych. Pokrój ziemniaki na równe ćwiartki, aby równomiernie się upiekły.
3. Przygotuj bułkę tartą z jajkiem:
Wbij jajka do dużej miski i ubij, aż będą dobrze wymieszane. Dodaj sól, pieprz, paprykę i czosnek w proszku do jajek i dobrze wymieszaj.
4. Obtocz ziemniaki w panierce:
Umieść ćwiartki ziemniaków w misce z masą jajeczną. Mieszaj, aż ćwiartki będą równomiernie pokryte jajkiem i przyprawami.
5. Przygotowanie:
