Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F/Gaz Mark 4) i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
W dużej misce połącz serek śmietankowy, jajka, miód i ekstrakt waniliowy.
Wmieszaj mąkę migdałową, mąkę owsianą, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Łyżką nakładaj małe kulki ciasta na blachę, zachowując odstępy między nimi.
Piecz przez 15 do 18 minut, aż ciasto będzie złocistobrązowe i sprężyste w dotyku.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Bułeczki te smakują wyśmienicie z dżemem lub masłem migdałowym.
Przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce, jeśli wolisz.
Czas i porcje:
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 15-18 minut
Porcje: 8 bułek
