👨🍳 Przygotowanie
1️⃣ Przygotuj formę
- Rozgrzej piekarnik do 200°C
- Wyłóż blachę papierem do pieczenia (pozostawiając papier wystający poza brzegi).
👉 Wskazówka: ten pomarszczony efekt nadaje baskijskiemu sernikowi rustykalny styl.
2️⃣ Wymieszaj ser z cukrem
- Włóż serek śmietankowy do dużej miski
- Ubijaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Dodaj cukier i dobrze wymieszaj
👉 Nie powinno być już żadnych grudek.
