Tiramisu truskawkowe to pyszna wariacja na temat klasycznego włoskiego deseru, łącząca bogactwo mascarpone ze świeżymi truskawkami i delikatną konsystencją biszkoptów. Ten przepis na tiramisu truskawkowe bez pieczenia nie wymaga pieczenia i jest gotowy w zaledwie 10 minut, dzięki czemu idealnie nadaje się dla zapracowanych kucharzy, którzy chcą stworzyć zachwycający deser bez spędzania godzin w kuchni. Rezultatem jest kremowy i orzeźwiający deser, który oddaje całą elegancję tradycyjnego tiramisu, jednocześnie podkreślając słodki i wyrazisty smak świeżych truskawek.
Składniki
Na warstwę truskawkową
100 g (3,5 uncji) świeżych truskawek, wydrążonych i pokrojonych w plasterki
1 łyżka (15 g) cukru granulowanego
1 łyżka (15 ml) świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Na warstwę kremową
240 ml (1 szklanka) śmietanki kremówki
2 łyżki (30 ml) słodzonego mleka skondensowanego
1 łyżeczka (5 ml) czystego ekstraktu z wanilii
1 łyżka (15 g) cukru granulowanego
200 g (7 uncji) serka mascarpone w temperaturze pokojowej
Do złożenia
200 g (7 uncji) biszkoptów Savoiardi
Świeże truskawki do dekoracji
Świeże liście mięty (opcjonalnie)
Instrukcje krok po kroku
Ciąg dalszy na następnej stronie 
