10. Zapiekanka z makaronem i wołowiną
Składniki:
450 g mielonej wołowiny
2 szklanki ugotowanego makaronu kolankowego
1 puszka sosu pomidorowego
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
1 szklanka startego sera
½ szklanki posiekanej cebuli
Sposób przygotowania:
Usmaż wołowinę i cebulę; odsącz nadmiar tłuszczu.
Wymieszaj z sosem pomidorowym, przyprawą i makaronem.
Przelej do naczynia, posyp serem.
Piecz w temperaturze 175°C (350°F) przez 25 minut.
11. Wegetariańska zapiekanka enchilada
Składniki:
2 szklanki czarnej fasoli
1 szklanka kukurydzy
1 szklanka sosu enchilada
6 małych tortilli
1½ szklanki startego sera
1 łyżeczka kminu rzymskiego
Sposób przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
W misce wymieszaj fasolę, kukurydzę, kmin rzymski i ½ szklanki sosu. Ułóż warstwami tortille, mieszankę fasoli, sos i ser w naczyniu.
Powtórz warstwy i na koniec posyp serem.
Piecz przez 30 minut, aż masa będzie bulgotać.
Wskazówki:
Większość zapiekanek można przygotować wcześniej i schłodzić w lodówce.
Dodaj chrupiące dodatki, takie jak pokruszone chipsy, bułka tarta lub smażona cebula, aby nadać im odpowiednią konsystencję.
Zawsze odstaw zapiekanki na 5–10 minut przed podaniem, aby odpowiednio stężały.
Dzięki tym 11 sprawdzonym przepisom na zapiekanki nigdy nie zabraknie Ci pomysłów na sycące, proste obiady dla całej rodziny. Niezależnie od tego, czy karmisz mięsożerców, wybrednych niejadków, czy wegetarian, znajdziesz tu zapiekankę, która zachwyci każdego.
Daj znać, jeśli chcesz wersję do druku lub listę zakupów!
