Przepis na foremkę o średnicy 22 cm
200 g mąki 00
50 g skrobi ziemniaczanej
2 jajka w temperaturze pokojowej
130 g cukru
130 g roztopionego masła
Pół saszetki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
Starta skórka cytryny
4 jabłka (1 kg)