Dip z wołowiny i sera Tex-Mex (wolnowar lub piekarnik)
Składniki
-
400 g mielonej wołowiny
-
1 średnia cebula, posiekana
-
2 ząbki czosnku, posiekane
-
400 g sosu pomidorowego (lub przecieru pomidorowego)
-
1 łyżka przyprawy Tex-Mex (lub kminku + papryki + chili)
-
Sól, pieprz
-
200 g startego sera (cheddar, mozzarella lub mieszanka)
-
100 g sera do smarowania (opcjonalnie, śmietankowego, dla dodatkowej kremowości)
-
Pietruszka lub kolendra (opcjonalnie)
Przygotowanie