Praktyczny, ekonomiczny, pyszny i sycący – banan ma wszystko. Oto jak go jeść, aby cieszyć się jego dobroczynnymi właściwościami.
Od śniadania do kolacji, w tym jako przekąski w połowie poranka i popołudniowe smakołyki, banany są popularnym wyborem. To najbardziej praktyczny i wszechstronny owoc, zaspokajający wszystkie gusta. Delektowane same w podróży, w koktajlu na słońcu, jako owsianka zimą lub w zdrowym chlebie bananowym, każdy ma swoją ulubioną, łatwą w przygotowaniu przyjemność. Ale czy naprawdę możemy jeść je codziennie, i to kilka razy dziennie, aby czerpać korzyści z tego owocu? To prawda, że banany są bogate w cukier: 100 g surowego żółtego banana dostarcza około 90 kalorii, 19 g węglowodanów, 15 g cukru i 3 g błonnika. Chociaż są dobrym źródłem węglowodanów do produkcji energii, są trawione szybciej niż białko czy błonnik. Dlatego tak ważne jest, aby łączyć banany ze zbilansowaną i zdrową przekąską, aby uniknąć skoków poziomu cukru we krwi, radzi Shavonne Morrison, zarejestrowana dietetyczka, w serwisie Eatingwell. Banan przygotowywany jest z płatków owsianych (bogatych w błonnik) i twarogu (bogatego w białko), co czyni go cennym źródłem zdrowia i dobrej kondycji.
Przeczytaj więcej na następnej stronie