MARMELLATA DI CACHI

Składniki:
1 kg kaki (już dojrzałej)
300 g cukru
Sok z 1 cytryny
(opcjonalnie) Szczypta cynamonu
Sposób przygotowania:
Przygotowanie kaki: Obierz kaki i usuń pestki. Pokrój je na małe kawałki.