Porcje / Liczba osób: 16 bułek
Czas przygotowania: 20 minut
Czas pieczenia: 20 minut
Kategoria: Chleby i bułki
Składniki do przygotowania marokańskiego smażonego chleba (batbout)
125 g drobnej semoliny,
125 g mąki pszennej
, 175 ml letniej wody,
7 g świeżych drożdży piekarskich,
1/2 łyżeczki drobnej soli,
1 łyżka dodatkowej mąki (jeśli potrzeba),
1 łyżka dodatkowej semoliny (jeśli potrzeba)