Porcje / Liczba osób: 4
Czas przygotowania: 75 minut
Czas gotowania: 35 minut
Kategoria: Mięso
Składniki do przygotowania chrupiących kotletów wieprzowych
4 kotlety wieprzowe,
3 łyżki musztardy Dijon,
4 grube kromki białego chleba,
3 białka jaj,
2 łyżki posiekanej cebuli,
60 ml mąki,
3 ząbki czosnku
, 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki,
2 łyżki oliwy z oliwek,
1/2 łyżeczki posiekanego świeżego tymianku,
czarny pieprz
, 2 łyżki startego parmezanu,
60 ml soli
