4 filety z białej ryby (dorsz, tilapia lub plamiak)
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Na sos cytrynowo-maślany:
4 łyżki masła
2 łyżki oliwy z oliwek
Sok i skórka otarta z 2 cytryn
4 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
Przygotuj rybę: Filety rybne osuszyć papierowymi ręcznikami. Posmaruj z obu stron każdy filet oliwą z oliwek, a następnie równomiernie dopraw papryką, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, solą i czarnym pieprzem…
